Analyse de la naturalité, étude des bioproduits, vérification des produits biosourcés

01 | 03 | 21

Analyse de la naturalité, étude des bioproduits, vérification des produits biosourcés

Ose Industries

Vérification de la naturalité, de l'authentificité, contrefaçon de bioproduits, produits biosourcés.....

Accompagnement dans l'étude de vos produits : Huiles essentielles, Arômes, Parfums, Colorants....

Comment distinguer les produits naturels et synthétiques ? Grâce à des techniques d’analyses adaptées, nous pouvons :

 

L’analyse de la teneur biosourcée    (analyse carbone 14) est un moyen sûr de distinguer une origine naturelle d’une origine synthétique.

Nous determinons avec vous une prestation spécifique en fonction de votre produit et de votre problématique: vérification de la naturalité, authenticité, soupçon de fraude de la part de votre fournisseurs de matières premières...... 

Nos techniques sont également basées sur des techniques de chromatographie, Mesure du Fractionnement isotopique naturel spécifique par Résonance Magnétique Nucléaire et IRMS (Spectrométrie de Masse de Rapports Isotopiques) , de séquençage d’ADN, de PCR…. Pour vérifier l’authenticité et l’intégrité du produit et lui assurer une véritable traçabilité.

Notre approche holistique combine analyse ciblée et screening large pour un contrôle rapide de l’authenticité des matrices dans leur globalité.

 

Prenons l’exemple de la vanille qui est l’un des arôme naturel préférés des consommateurs.

La vanille naturelle est issue des gousses de vanille. La forte demande, les délais de production et le coût élevé ont incité à trouver une alternative synthétique au produit naturel.

Les arômes de synthèse sont la vanilline synthétique (identique naturel) et l’éthylvanilline (artificiel), ce dernier ayant une perception beaucoup plus forte que la vanille.    

Selon la législation de l’Union européenne, les arômes sont classés en deux grandes familles :

- les arômes naturels (matières végétales ou animales) et

- les arômes de synthèse. Ces derniers peuvent être « identique au naturel » ou « artificiels » (produits de synthèse non rencontré dans la nature).  

Pour detecter les arômes artificiels des arômes naturels, nous travaillons sur une approche analytique croisée à une comparaison à une base de données qui nous permet de detecter les contrefaçons et les fausses déclarations d’origine géographique de leurs produits.

 

Vous avez un doute sur la qualité des produits de vos fournisseurs ?

Vous souhaitez effectuer des contrôles réguliers ?

 

Fort de son experience dans le domaine de la naturalité et des bioproduits, OSE SERVICES vous propose un accompagnement personnalisé et des analyses en laboratoire ciblées.

 

Vous souhaitez :

  • Vérifier l’origine naturelle d’un arôme ou d’un parfum ?

  • Effectuer un contrôle qualité sur les produits que vous mettez sur le marché ?

  • Etre soutenu dans le cadre d’un litige avec un de vos fournisseurs sur l’origine d’un arôme ou d’un parfum ?

  • Etre accompagné dans le cadre d'une certification (ECOCERT...), d'une normalisation (norme ISO 16128 ...) ?

 

Contactez-nous !

 

OSE SERVICES

Accompagnement certification, vérification de la naturalité, laboratoire d’analyse de produits biosourcés

 


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